
炒山药豆
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
有一种食物,和山药差不多,叫山药豆,山药是长在地下的根茎类食物,而山药豆则是长在藤蔓上的,一串一串的,但是营养价值都差不太多,有健脾胃、养心安神、增强免疫力等作用。今天做了一道炒山药豆非常好吃。

炒山药豆营养建议
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含糖量 8.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
炒山药豆的食材2人份
- 山药豆500克
- 蒜苔50克
- 香菜2根
- 油适量
- 盐1勺
- 生抽1勺
- 小米辣适量
- 大蒜适量

炒山药豆的做法

食材先准备好

山药豆清洗一下,水里放点淀粉,可以更好的去掉表面的灰尘

蒜薹香菜小米辣大蒜都切好备用

先把山药豆煮一下,煮熟捞出

锅里放油,放入蒜末和小米辣炒香,倒入蒜薹碎

倒入山药豆翻炒

加入一勺生抽

一勺盐调味

炒熟出锅即可
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07